A la carte aften

 

Livretter  

 

Fjordrejer: Dagspris 

Serveret klassisk, mayonnaise, citron, toast, røget chili og dild. 

 

Letrøget laks imperiale og stenbiderrogn:  250 kr.

Hvide asparges, peberrodsauce, krydderurter og sprødt rugbrød.

 

Gratineret østers XL : 250 kr. 

Grillet agurk , grillet citron, yuzu, brunet smør, gran, strandportulak og soyasauce.

 

Ristet pighvar:  400 kr.

Morkler, ramsløgstegte judasører, nye løg, sauce lavet på osten Gammel Knas og nye fynske kartofler. 

 

Côte de boeuf af Angus:  400 kr. 

Spæde rødbeder, gratineret ramsløgsmør, bagte løg, tørrede bær, tyttebær, nye kartofler og rødvinssauce.

 

Oste 5 slags:  150 kr. (kan bruges som deleret) 

Diverse oste serveret med god garniture.

 

Ekstra specialiteter 

Præsenteres af tjeneren.

 

Mange af retterne fra menuerne kan bestilles som a la carte retter.  

 

Drikkelse 

Champagne med tilhørende snacks:  195  kr. pr. glas.

Vine i glas fra:  125 kr. 

Vine i hele flasker fra:  395 kr. 

Diverse øl fra:  79 kr.  

Kaffe med udvalg af petitfour:  85 kr. 

Mineralvand ad libitum, filtreret og afkølet:  40 kr. 

 

Information om indhold af allergene ingredienser i vores retter kan fås ved henvendelse til restaurantens personale.