April menu (fødselsdagsmenu)

 

Vi fejrer, at det er 19 år siden vi åbnede dørene til Sortebro Kro for første gang den 12. marts 1999.

Vi tilbyder derfor også i hele april måned vores smagfulde månedsmenu til 500 kr. (nomalt 600 kr.) eller hele pakken for 1300 kr. (normalt 1500 kr.) – menuen skal forudbestilles til hele bordet.

 

Snacks

Petit tomattærte med parmesan.

Sprød krokette med røget torsk.

 

MENU

Pighvarbisque

Cremet fennikel.

 

Torsk og stenbiderrogn           

Kartoffel aligot, hjertemuslinger, blåmuslinger og skummende muslingesauce.

 

Kirsebær    

Sorbet og rørt ymer.

 

Gratineret oksemørbrad           

Brændt rødbede, grillede forårsløg, tørrede bær, røde skalotteløg, kartoffelgarniture og rødvinssauce.

 

Fynske pærer

Makron, vaniljecreme og crumble.

 

Sprøde tuiles

Citroncreme, chokoladecreme, mandarincreme, lakridscreme og bagt kokossorbet.   

 

Menu:  500 kr. (normalpris 600 kr.) 

4 glas vinmenu:  500 kr. (normalpris 600 kr.) 

Alt inklusive:  1300 kr.  (Champagne, menu, vinmenu, mineralvand, kaffe og petitfour). (normalpris 1500 kr.)   


Menuen skal forudbestilles til hele bordet.  

Enkelte retter kan variere fra dag til dag. Ved onlinebestilling, notér venligst i kommentarfeltet, at I ønsker april menuen eller april menuen alt inklusive.

Menuen serveres kun om aftenen.

 

Drikkelse

Champagne med tilhørende snacks: 195 kr.

4 glas saftmenu: 300 kr. 

4 glas ølmenu: 350 kr. 

Vine i glas fra: 125 kr. 

Kaffe med udvalg af petitfour: 85 kr.

Mineralvand ad libitum, filtreret og afkølet: 40 kr.

 

Information om indhold af allergene ingredienser i vores retter kan fås ved henvendelse til restaurantens personale.