Skip to main content

Sortebro kro brunch

Sammensætningen brunch menu tager altid udgangspunkt i sæsonen.

Vi glæder os til at fejre jeres dag på Sortebro Kro.

Bestil bord

De bedes kontakte os i løbet af ugen imellem kl. 10:00 – 16:00 enten på mail: [email protected] eller på telefon 6613 2826. Spørg efter John Kofod eller restaurantchefen og fortæl os hvor mange gæster I skal være og hvad I ønsker at fejre.

Eksempel på Brunch

Serveres fra kl. 11:00 – 16:00.

Sortebro kro brunch bliver serveret i egetræskasser ved bordet over 4 serveringer

 

1 servering 

Røget laks imperial med rygeost og sprødt rugbrød.

Ristet kyllingesalat, sprødstegt bacon og purløg i kokotter.

Røget skinke, røget rullepølse og røget spegepølse.

Sprøde petit løgtærter med syltet grøn peber.

4 slags langtidshævet hjemmebagt brød.

 

2 servering 

Petit stegte pølser og grov sennep.

Fyns bedste æggekage med kartofler, bagte tomater, sprødstegt bacon og purløg.

Nybagt postej, ristede svampe, syltede rødbeder og sprødstegt bacon.

Petit frikadeller med syltede drueagurker.

 

3 servering

3 slags danske unikke oste fra skærebræt.

Hjemmelavede bærmarmelader.

 

4 servering 

Petit pandekager med hypenrose sirup.

Rabarbertrifli.

Drænet yoghurt, müsli og kvæde.

 

Pris pr. person

595 kr.

Minimum 20 personer.

Serveres fra kl. 11:30 – 16:00.

Sortebro kro brunch bliver serveret i egetræskasser ved bordet over 4 serveringer

1 servering 

Røget laks imperial med rygeost og sprødt rugbrød.

Ristet kyllingesalat, sprødstegt bacon og purløg i kokotter.

Røget skinke, røget rullepølse og røget spegepølse.

Sprøde petit løgtærter med syltet grøn peber.

4 slags langtidshævet hjemmebagt brød.

2 servering 

Petit stegte pølser og grov sennep.

Fyns bedste æggekage med kartofler, bagte tomater, sprødstegt bacon og purløg.

Nybagt postej, ristede svampe, syltede rødbeder og sprødstegt bacon.

Petit frikadeller med syltede drueagurker.

3 servering

3 slags danske unikke oste fra skærebræt.

Hjemmelavede bærmarmelader.

4 servering

Petit pandekager med drys.

Rabarbertrifli.

Rørt ymer med sirup og grenola

Kaffe eller te.

Æblemost

Pris pr. person

745 kr.

Minimum 20 personer.

Sejerskovvej 20, 5260 Odense S
Tlf: 66 13 28 26
E-mail: [email protected]